编者按： 江沁同学2015年7月从我院酒店管理专业毕业，顺利通过法国萨瓦大学的考核，现在该校进行本科段的学习。以下内容为江沁同学发回的特稿，略有修改。
Part1：学习
开学的前两周是和世界各国参加交换项目或ERASMUS的同学一起，进行法语培训。开课前会进行一次法语笔试小测试，分为听力语法词汇与作文，根据测试成绩，同学们被分成三个班，学习法语语法、听力和口语。通过两周简短的学习，会很明显的体会到，欧洲国家的同学听力非常棒，词汇也很丰富，可能因为他们的语言同为拉丁语系的缘故；然而中国同学的语法却很扎实。至于口语方面，大家都难免有些口音，但并不妨碍互相的交流。
登山远足La croix du Nivolet
这两周语言课程期间其他的课程安排比较少，因为学校会组织很多专门给我们外国学生的活动，还有预留时间给我们办理相关证件。我们有被组织起来参加登山远足、参观尚贝里老城、奶酪工厂和葡萄酒博物馆，游览安纳西和里昂等。通过这些活动，来自世界各国的同学们会很快的熟悉周边的环境。与各国的同学用法语交流是很不错的体验；此外，每周都会换一位法语老师上课，结束时会有一次小测试，第一周是口语，第二周是写作文。
参观里昂
两周的法语学习后就是专业课学习，和前两周的外国同学分开了，所有参加ALPES-SICHUAN项目的中国学生都在一个班级里面。比较遗憾的是这样会减少同学间互相说法语的时间。与国内不同，每三周左右每门课程就会结束进行新的课程，所有的专业课程分两类，CM（老师讲课）和TD（小组做项目，老师指导），一般上午是CM，下午是TD。
一周的课程表
每位老师上课都很细心，法语不会说太快，会确保每位同学都能听懂。除此之外，老师会发给我们课程的PPT，课内和课下练习的资料，以及帮助我们课程理解的实例资料。实例资料都是法国最新最有代表性的旅游类材料，比如huttopia, Airbnb等。所有课程都是关于旅游方面，所以在来之前，多了解法国旅游业方面的知识很有必要，以便来这里更好的理解。
公司管理基础课程
每门课程结束会有测试，测试类型不一，如小组Expose（用市场营销方面介绍一个旅游类公司），小组项目（模拟开发一个旅行社，设计旅游产品等），项目报告（选择一个旅游类公司，介绍公司关于接待方面的内容10页左右），一般小组项目作业比较多，也有机会在大课和法国同学小组。
小组expose
另外，最重要的是写一个研究性论文，老师会给出几个方面的主题，任选一个。通过主题，同学们可以在网上查找相关的学术性文章或论文，通过找到的资料，写出5篇总结，再立出自己论文的主题开始研究，如老师给出的主题是“比较法国与中国旅游业的革新”，自己在网上找到相关资料后，列出如“法国奢侈酒店的可持续发展革新方法能否运用在中国”的题目，论文会有5个月左右的时间来完成并且有各自的导师指导。
一些课程会有瑞士旅游管理学院的老师来上课，并且学校会组织一次去瑞士尚佩里CHAMPERY研究考察学习，与当地旅游部门负责人交流，了解瑞士旅游业的发展。
瑞士研学
旅行社课
除此之外，会有一些大课与法国旅游管理专业L3的同学一起上课，老师会讲的很快，听起来会比较吃力，并且会发现法国同学的思维能很敏捷，很开阔，所以课后找同学借笔记问问题也是很有必要的。
