6月19日上午8：20，在我们殷切的等待中新加坡师生抵达学校，开始了他们第一天的课程。首先是在客房实训室进行的客房服务课程学习。在观看了酒店管理专业的同学展示整理床铺的技能后，新加坡学生们的兴致高涨，跃跃欲试。在专业同学的教授和我们的帮助下，新加坡学生们都亲身参与了铺床的每一个步骤。对于从没接受过训练的十四、五岁的他们来说，这些动作都很吃力，但每一位学生都反复的练习了几遍才停下休息。

新加坡五校联盟的来访老师告诉志愿者，让学生们感受不同学校的教学方式是五校联盟此行的目的，五校联盟想以此给学生们提供一个更宽广的视野，让他们去了解自己适合的行业，制定自己对未来的规划。

第二节的中餐课是以对中国菜系的基本介绍铺陈开来，之后进行了餐桌服务技能的讲解和教授。在老师的悉心教授下，每一所学校的7人队伍均亲身参与了端托盘、制作餐巾花、倒酒等多项服务技能。

丰盛的午餐后，我们来到了客舱实训室。航空服务课上，航服专业的同学模拟客舱情景，向新加坡同学们展示了他们精湛的技能和周到的服务。接下来的3D导游课程带领新加坡学生们“游览”了一番武侯祠。他们随行的导游告诉志愿者，在完成与我校的交流学习后，他们会去武侯祠，今天的讲解为两日后的游览做了个很好的铺垫。

第一天的最后行程是观看我们外语部为这些远道而来的客人们准备的一台精彩节目。动感俏皮的舞蹈，深情的演唱带给新加坡同学们愉悦的心情；而期间穿插的小游戏更是激发了同学们的兴奋点，将活动推向一波又一波的高潮。

一天的旅程结束了，新加坡的同学们坐上大巴返回酒店时脸上都洋溢着喜悦欢乐，相信在这一天中他们都收获了许多。希望我们的努力能让他们这短短两天的交流学习中留下难忘的回忆。

外语（国际交流）部包括杨雪莲，张敏等在内的12名同学参与了新加坡五校联盟来访师生的接待工作。