经过两天的新加坡南洋理工学院校内探讨和参观专业科系，我们对新加坡的学校和教育体系有所了解，今天周末我开始了对新加坡文化进行参观体验！新加坡是一个靠近赤道附近的国家，这里的天气会比国内较热，NYP（Nanyang Polytechnic）专门安排的大巴送我们到今天的第一站——滨海花园，滨海花园顾名思义就是指沿海湾打造的一座花园，但这可和你以往见过的花园不一样，它由滨海南花园、滨海东花园和滨海中花园三个风格各异的水岸花园连接而成，位于滨海湾亲水黄金位置，是整个滨海湾项目的组成部分之一。 

滨海南花园的特色景点包括花穹和云雾林冷室、金园、银园和巨树丛林内的18 棵擎天大树、文化遗产花园、植物世界、蜻蜓湖和翠鸟湖等。滨海南花园内其他值得一看的景观包括花穹内经常更替的花卉、巨树丛林内特别编排的声光表演和一系列的媒体解说和故事讲述，让您亲身体验栩栩如生的植物故事。滨海东花园位于滨海堤坝西岸，主要特色包括静谧的氛围，营造滨海湾和花园之间“亲密的关系”，以及滨海湾水岸鳞次栉比的小花园，让游客与海滨亲密接触，欣赏金融区优美的天际线。这个花园可连接滨海南花园和滨海东花园。它将建造长达3公里的水滨长廊，城市美景尽收眼底。

游玩了滨海花园之后大巴承载我们到了另一个地方——牛车水。来到牛车水我们首先看到排了长长的队伍的松发肉骨茶。肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，闽南语：Bak-Kut-Teh ，风味享誉海内外。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶较重胡椒味，福建肉骨茶较重药材味。我们当天吃到的就是海南的肉骨茶。相传华人初来南洋创业时，生活条件很差，由于不适应湿热的气候，不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒，先贤用了各种药材，包括当归、杞、党参等来煮药。有一次，其中一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里，没想到这(茶汤)喝起来十分香浓美味，风味独特. 后来，人们特地调整煮茶的配料，经过不断地改进，就成为了本地著名的美食之一。享用完美味的午餐后，就继续出发逛牛车水。牛车水（Chinatown）是指新加坡唐人街的意思。牛车水名字的由来是当时没有自来水，牛车运水情景在唐人街非常普遍，便称唐人街为牛车水。现在的牛车水是新加坡华人聚集最多的地方，拥有中国各地的小吃，是在新加坡的华人非常喜欢的地方。夜市的牛车水灯火辉煌，有点像中国的庙会。如今的牛车水是现代购物中心。

总结:游览过Singapore当地的景点后，你才能真正地了解这里的人文风情，在旅途中我们遇到了来自不同种族的人，有当地新加坡人，马来人，印度人，白种人，他们的组合为这个小而温馨干净的国家带来了与众不同的文化氛围。我们也非常高兴能够踏上这座狮城的旅程，来领略不同的文化气息。