近日，国际商贸学院连锁经营与管理专业主任李璐教授、孟瑶老师、工商企业管理专业主任徐晓舟博士积极响应学院的教学改革号召，深入市场一线，对快餐巨头麦当劳和知名零售企业盒马鲜生进行了实地调研。此次调研旨在加强学院与企业的紧密合作，提升教师的行业认知，为学院教学改革和人才培养提供实践经验和行业洞察。

在麦当劳的调研中，老师们对其服务流程、员工培训、食品安全管理等方面进行了全面的了解，并观察了员工的工作环境和工作状态。与麦当劳的管理层进行了座谈，就校企合作更深层次的推动及人才培养的挑战等问题进行了深入的探讨。

随后，老师们又走访了盒马鲜生，详细了解了盒马的经营模式、供应链管理、物流配送以及新零售技术的应用情况。盒马鲜生以其独特的线上线下一体化模式、高效的物流体系和优质的客户服务，赢得了市场的广泛认可。与盒马的管理团队进行了深入的交流，就新零售的发展趋势、人才培养需求等方面进行了热烈的讨论。

成  国际商贸学院一直致力于培养适应市场需求的高素质人才，注重产教融合和校企合作。此次两个专业的老师们深入麦当劳、盒马的调研活动，正是学院积极探索产教融合新路径和专业新发展的重要举措之一。通过与企业的紧密合作，学院将更好地了解行业发展趋势和市场需求，为人才培养提供更加精准的定位和更加有效的支持。相信在双方的共同努力下，国际商贸学院将培养出更多具有创新精神和实践能力的优秀人才，为行业的发展和社会的进步做出更大的贡献。