2008年10月16日，由后勤产业处、监审处、工会组成的“花源校区食堂招标备选商家业绩考察”小组，一行六人在齐虹副院长的带领下，到位于温江的交通职业技术学院、农业职业技术学院两所学院的食堂进行了考察。

为了更好地服务于学院进驻花源校区的教职工和学生，后勤产业处于2008年4月25日在学院校园网上发布了食堂招商的公告，接到来自广汉市金英餐饮服务有限公司、成都雅风阁餐饮管理有限公司、河北千喜鹤饮食股份有限公司、福记控股-上海东伟餐饮有限公司等四家公司的投标，并组织了评标小组对几家公司的资质业绩等进行了审核。随后后勤产业处又召开了“花源校区食堂招标说明会”，对花源校区的食堂招商要求做了详细说明，要求商家制定出较为具体的经营方案，并解答商家的问题。 在几家公司递交了具体的经营方案之后，经过评标小组对方案的审查，决定到由成都雅风阁餐饮管理有限公司经营的交职院食堂以及由广汉市金英餐饮服务有限公司经营的农职院食堂进行业绩考察。

考察小组对食堂的经营面积、形式、资金投入、菜品菜色、环境卫生、服务质量等各方面进行了综合考察，并与在食堂就餐的教师与学生交谈，询问他们对食堂的印象和意见，取得了大量的信息。

经过对几家公司的方案审查及实地考察，考察小组形成考察报告上报学院院务会。学院将经过研究确定最终入驻花源校区的食堂经营企业。