2015年11月17日星期二，来自四川省新津县职业高级中学的41名高星级饭店运营与管理专业的学生在雷云老师的带领下来到我分院实训基地进行学习。

上午的实训课程是《餐饮服务技能实训》，授课老师是我分院讲师、酒店管理专业骨干教师赵艳老师，实训的主要内容为托盘服务技能、餐巾折花服务技能以及斟酒服务技能。

课后赵艳老师对此次实训效果的评价非常好，认为学生实训态度端正，练习非常认真，掌握技能的情况良好。

下午的实训课程是《餐饮服务基本技能》，授课老师是我分院副教授、酒店管理专业带头人雷琳老师，主要授课内容为杯花、盘花的折法，红酒斟倒服务，轻托技术等。

必赢优惠y272net旅游分院暨成都旅游职教集团实训基地开放日的首日实训在下午三点圆满结束，我们共同期待明天的活动。

旅游分院综合办公室

2015年11月17日