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校外活动感知行业,校内项目明确目标

作者:编辑刘峰  编辑:  审核:  时间:2015-09-17  浏览:

酒店管理专业认真落实“两堂交替、四进四出”人才培养模式,9月15日,164名2015级新生在专业责任人雷琳副教授和辅导员张明老师的带领下,分上下午两组来到仁寿黑龙滩长岛天堂洲际酒店开展行业感知教育活动。酒店人力资源副总监王刚先生亲自到酒店门口迎接同学们。同学们首先到达会议厅聆听了王副 总监和培训经理杰佐晶晶女士开设的专业讲座,酒店总经理Mr. Albert Lee也到现场对同学们表示了热烈的欢迎。随后,同学们在酒店部门经理的带领下,参观了酒店前厅、客房、餐厅、泳池、健身房等营养场所和工作环境、设施,大家都被五星级酒店良好的工作环境及酒店管理人员专业的职业形象和素养所折服。有同学甚至随后的参观体会上写到“我以前都是在电视上看到酒店,我以后的工作就要争取在这样的地方工作”了。

9月16号上午,专业的全体新生又集中到教学楼的第一阶梯教室聆听雷琳老师介绍酒店管理专业的三年人才培养计划。雷老师先介绍了旅游学院的愿景和酒店管理专业的办学历史及人才培养目标,对专业的人才培养模式和核心课程进行了说明,使同学们明确了每一个学习阶段应该注重培养自己的何种能力有了初步的认识。雷老师还通过对优秀毕业生的介绍,树立同学们成才的信心。16号下午2点-4点,新同学又在8名大三学姐的带领下,分组对旅游大楼实训条件和设施进修了参观。参观完后,新同学围绕着学姐好奇的问这问那,学姐们始终面带微笑为他们解答各种疑问,同学们都对即将到来的专业学习兴趣浓厚,也对学校的专业教室和设备深深吸引。

酒店管理专业入学教育活动丰富多彩,酒店培训经理杰佐晶晶女士说,我当年读到大四都不知道酒店到底什么样,这样的外出参观行业讲座使同学们能初步感知行业,学校真是从培养专业人才的角度出发为学生考虑周到;而校内的专业讲座使同学明确了学校的培养计划和自己的学习目标,使学生增强专业自信心,坚定学习目标。这也是酒店管理专业践行“两堂交替、四进四出”人才培养模式的又一具体行动。

总经理欢迎同学们到来

酒店人力资源副总监王刚讲座

酒店培训经理杰佐晶晶讲座

新生参观洲际酒店

雷琳老师介绍专业培养计划

分组参观,8名学姐们与新生见面

学姐耐心简介,回答新生咨询

供稿:雷琳

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