2012年3月29日下2：00—3：30，索菲特万达酒店餐饮部门陈经理和人力资源部何经理应邀来到我院花源校区酒吧实训室对113级雅高精英班进行酒店管理以及企业文化等方面的培训。

首先，由餐饮部陈经理作自我介绍，热情地教同学们怎样用法语问好，详细地向同学们讲解雅高集团的企业文化，讲解了索菲特万达大酒店的服务理念和各部门之间的分工，同时为大家播放了索菲特万达大酒店的员工入店仪式宣传片。同学们都积极投入认真地聆听，做好笔记。

在培训过程中，陈经理幽默风趣的讲授赢得同学们阵阵掌声。他还把同学们分成两组，互相提出关于酒店知识的问题，进行竞答，答对的同学获得了何经理赠送的精美小礼品，再次将课堂氛围带入高潮。

最后，在同学们热烈的掌声中，陈经理结束了本次培训课。通过这珍贵的一课，同学们对法国雅高企业文化有了进一步的了解，同时对索菲特大酒店的内部机制和员工的技能要求有了更深刻的认识。这次培训课让同学们对自身发展有了较为明确的定位，为今后毕业能顺利进入雅高旗下的酒店工作增强了信心，打下一定的基础。

撰稿人：雅高精英班 张金瑞

指导教师：张丽

2012、3、30