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【文旅学院】酒店管理专业举办“聆听行业前沿新知,开阔视野助力成长”主题讲座

作者:酒管193-1班廖渝 酒管193-3班涂婷婷  编辑:文旅学院-罗锋  审核:黄晓菲  时间:2021-05-11  浏览:

为了让酒店管理与数字化运营专业学生进一步了解酒店行业前沿知识,聆听酒店运营艺术并科学规划职业生涯,酒店管理专业邀请四川省旅游饭店行业协会副秘书长、成都郦湾国际酒店总经理王远君为同学们带来了以“聆听行业前沿新知,开阔视野助力成长”为主题的讲座,活动于2021561400在实训酒店二楼会议室成功举办。



王远君总经理借助“5W1H”模型为同学们详细讲解了酒店运营:定义了运营什么(What),分析了为何运营(Why),明确了谁来运营(Who),定位了何处运营(Where),确认了何时运营(When),并详细指导了如何运营(How)。最后,王总引用《易经》中的“形而上者谓之道,形而下者谓之器”来告诉同学们要洞察商业世界的基本逻辑,善用管理工具,并修炼自身的个人能力。

随后酒管学子与王远君总经理就酒店运营、酒店行业发展、职业生涯规划等问题进行了热烈讨论,总结了酒店运营方式要随着战略变化而变化,要正确的做事情,做正确的事情。

本次主题讲座使同学们清晰地认识了运营在酒店的重要性,以及规划在职业生涯的意义,明确了酒店职业发展进阶路径。




本次讲座由酒管193-3班周倩主持,尖烽时刻酒店管理模拟大赛参赛团队承办。成都旅游职业教育集团办公室主任、文旅学院智慧旅游专业群主任黄晓菲,酒店管理与数字化运营专业骨干教师刘玮出席,酒店管理与数字化运营专业大一和大二学生参加。



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