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走进教学实习,提升专业技能

作者:编辑刘峰  编辑:  审核:  时间:2014-09-30  浏览:

金桂飘香,秋风习习,又是一年教学实习季。2016届酒店管理专业的15名同学背上行囊,带着对未来美好的憧憬,抵达实习酒店——海悦酒店和瑞城名人酒店,开始了为期4个月的教学实习。同学们被分别安排在前厅部、餐饮部和客房部进行学习。

经过近1个月的实习,同学们在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。对酒店管理的专业知识有了很大的提高,尤其在服务意识、语言交流与表达能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高。

相信在接下来的实习中,同学们能学习到更多的岗位专业知识和实践操作技能,能熟练基层岗位操作服务流程和积累接待经验,为成为一名真正的酒店人做准备。

撰稿人 刘玮

2014年9月30日

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