酒店管理专业实施“两堂交替、四进四出”人才培养模式进入第三个年头,按照人才培养方案是第三学期酒店管理专业大二年级的同学进入各大酒店开展教学实习时间。2014年10月14日下午,酒店管理专业负责人雷琳老师到达家园国际酒店了解同学们的实习情况。
酒店人事主管许晓丹接待了雷琳老师,并一起到学生上岗的各营业点看望同学。据各学生上岗点反映,这批来实习的8名学生在各岗位表现都很好,和同事相处也非常融洽,能吃苦,热情高。
在中餐厅实习的付群同学说:虽然有带我们的师傅比我们年龄小,但是她们经验比我们丰富,我一定要好生学习积累。
在咖啡厅实习的肖淑芳和张琴说:实习还好,看到了很多,学到了不少。
在大堂吧的实习男生组长李果霖说:老师放心,我们这个团队一定会好好的。
雷琳老师还到学生宿舍看望了正在休假的几位同学,了解她们的生活和休闲情况,并告诉他们每个人都一定要放正心态、吃苦耐劳、细心观察、勤于思考、点滴积累、定期总结,同学间要互相关心、相互合作、增强信心,顺利完成酒店基础岗位实践的企业课程,为下期返校的管理能力提升课程学习积累更多的学习素材,为今后成长为合格的酒店职业人打下坚实基础。
大堂吧实习生李果霖
与中餐厅实习生合影
LEI LIN