2012年10月19日—20日，按照学院国家骨干高职院校建设的安排和部署，为进一步理清旅游分院酒店管理专业群建设的思路、目标，保证学院骨干项目建设的顺利推进，旅游分院继7月之后，再次“自行闭关”，开展了为期2天的建设方案及任务书编制的第二次论证工作会议。学院李王英副院长、旅游分院赖斌院长、王德林副书记、余昕副院长、黄晓菲主任、舒莉主任，以及各专业责任人和骨干教师等24人参与编制工作。会议由旅游分院骨干建设推进办公室主任舒莉主持。

会前，旅游分院骨干推进办公室草拟了本次会议的汇报提纲，各专业重点汇报各项目建设目标、创新点及标杆性成果、实施途径；建设方案的修改要点；本专业建设资金使用构想等。

根据汇报的总体要求，10月19日旅游管理专业、导游专业、学生综合素质养成项目组，10月20日酒店管理专业、航空服务专业、会展策划与管理专业、景区开发与管理专业进行了汇报。针对各专业的汇报情况，与会专家进行了评议，为了探讨建设任务中的难点问题，大家争得面红耳赤、费劲心力，专家组成员毫不留情，直指不足。

在总结会议上，赖斌院长对各项目组的切实有效工作表示了感谢，点评了各项目组表现出来的共性问题，并做出了项目的后期安排和部署。

最后，学院李王英副院长对旅游分院深入推进骨干项目建设的工作方法、工作热情表示了充分的肯定，对各项目组的建设思路提出了中肯的意见和期许。还就成都旅游职业教育集团未来的发展，畅谈了一些思路。

本次“封闭”活动，为各专业在骨干建设进程中推进工作统一了思想、提高了认识、理清了思路、明确了项目、落实了责任、培养了团队。