2022年4月24日，由尖烽时刻组委会、青岛酒店管理职业技术学院、灏悦程信息科技南京有限公司主办的第二届尖烽时刻酒店管理模拟大赛(高职组)全国总决赛成功举办，我院酒店管理与数字化运营专业继首届比赛后蝉联一等奖，并获二等奖1项，三等奖3项，同时雷琳老师获评“最佳指导教师奖”、酒管213-2班王祥宇同学获评“最佳酒店人风采奖”。值此校庆19周年之际，酒店专业师生以扎实的技术技能提升为成职献礼！
本次比赛历时1个月，选手们通过酒店数据分析与经营决策模拟，以团队协作的形式，完成了酒店销售、管理、创新等挑战，提升了市场环境判断、销售策略、收益管理、成本控制、人员配备与财务报表分析等综合能力，为未来高质量就业奠定了坚实的基础。
本次比赛，酒店专业进行了“两个合作”的探索，一是跨年级合作，进行思维碰撞、经验传承，进一步营造了三全育人的成长环境；二是校企合作，与华住酒店集团和明宇豪雅饭店紧密合作，产教融合，为比赛提供了大力支持。
结合本次比赛，酒店专业也进一步探索了专业建设新路径，并探究了提升教师实践教学能力的新方法，为培养适应酒店行业新需求的数字化经营管理人才打开了新局面。
据悉：“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛源于芬兰发起的全球知名商科模拟大赛PEAK TIME，自2008年引入中国后，已成功举办了十余届，是国内一项知名度颇高的国际性商业模拟赛事，酒店管理模拟大赛在此基础上衍生，赛事采用芬兰CESIM Hospitality酒店管理模拟平台，参赛团队将以酒店高层管理者的身份运营一家国际酒店，在连续的动态回合中进行竞争博弈，负责酒店客房销售和预售、促销、餐厅、保洁、设施设备以及员工配置、人力资源管理和采购等各个运营环节的管理运作。
