特色创新，久远发展

今天下午我们的团队受到梨花溪风景区负责部门梨花村村干部和梨花溪乡村旅游协会的要求来到梨花溪风景区永红山庄参加梨花溪乡村旅游特色美食及文创美食交流会。

来到永红山庄，永红山庄的庄主也就是梨花溪乡村旅游协会会长，带领我们参观了永红山庄。同时也是希望我们能够对他的山庄提出改善改造方案。他向我们介绍了他觉得需要改善的地方，由于地形的原因，没有将招牌展示到过往游客眼前以吸引游客。

梨花溪风景区内的所有农家乐都准备自己家的特色菜品与文创菜品，让人眼前一亮。留住游客的胃可能留住游客的心，在这个人们对于食物味道追求越来越高，平常的菜品已经不能满足于人们越来越高的美食追求，只有创新菜品，创新摆盘。现在的年轻人也是十分注重外貌的，所以我们的梨花溪风景区内的农家乐也致力于在外貌上带给人们美的体验！

在对于梨花溪风景区内的文创菜和特色菜进行品尝后，梨花溪乡村旅游协会也邀请我们酒店管理和会展策划的同学对他们的菜品味道、菜品摆盘、菜品设计等提出建议和意见。我们的同学对于梨花溪农家乐也对梨花溪风景区农家乐菜品的色彩搭配，菜品摆盘和味道进行详细建议与指导。

在众多农家乐的菜品中最吸引人们目光的莫过于青墨居的菜品，在造型方面十分的美观让人迫不及待的想品尝，从味道来说也十分不错。可以说是梨花溪风景区农家乐中菜品创新和造型创新的一个成功典范，也为梨花溪风景区内所有农家乐起到了一个榜样模范的作用，可以很好的引导其他的农家乐。

面对着对于梨花溪风景区农家乐菜品建议和永红山庄改造这个额外的任务，让我们的同学面对着新的挑战，相信我们的同学也能够很好的完成这个任务。

“花样花漾”三下乡大学生社会实践团队

梨花溪风景区

2019年7月7日