2013年6月26日晚18:50分,由旅游分院王德林教授主持的第十三期“源·园·圆”师生倾情交流活动在洲际大厅如期举行。本期活动的嘉宾是:参加国赛的陈敏等中餐团队、彭彤等西餐团队和赵俪鸿等茶艺团队。参与此次活动的同学有来自旅游分院各班学习委员、宣传委员和酒店管理专业的部分学生共60余人。
活动在同学们的期待中正式开始,活动一开场,王教授便亲切地与在场的同学们亲切地聊起了家常,现场的气氛轻松而温馨。王教授讲述了 “源·园·圆”的一年半举办十二期活动的概况和活动主旨,介绍了我院四个国赛项目即“中华茶艺技能大赛”、“全国职业院校中餐主题宴会设计大赛”、“全国职业院校西式宴会服务大赛”和“全国高职高专导游大赛”的赛前准备和比赛成绩。参加国赛各项目的同学围坐在嘉宾席,依次和大家分享着参赛过后的感悟、得失。
茶艺团队
中餐、西餐团队
首先交流的是参加茶艺大赛的四位酒店管理专业的选手们,赵俪鸿等红四位嘉宾自我介绍后,便和在场的同学分享了参赛的心得于感想,讲述了在国赛中的收获与见识。她们认为,茶艺这项儒雅的技能,不仅是技能方面是一种提升,更是对自己心灵的一种净化,使自己能在浮躁的世界里保持着一份美好的安静。对于选手们的感想,王教授希望比赛要有创新与突破,选手们又和现场同学进行了互动交流。
现场互动
中西餐组的选手在这次国赛中分获二等奖的好成绩,同样与大家分享了自己的经验与收获,反省了自身存在的不足与差距。她们觉得在平时要更多提升自己,加强自己技能的练习,除此之外,要有自信,稳得住,不能紧张。对于英语,也有更深的认识。她们发现,如果能更好的学习英语口语,或许她们能取得更好的成绩。
王教授也传授了一些赛前赛中心理调控等技巧,希望选手们在以后的比赛中能得到较好的发挥。选手们的感悟、得失与总结,让在场的同学们受益匪浅,也激发了同学们对专业知识学习的积极性。
和学院领导现场连线
在活动现场,王教授还现场连线了凌红副院长、李王英副院长、赖斌院长,凌院长首先祝贺了获奖的同学们,不光是为自己,更是为学校争得荣誉。也希望同学们能够继续努力,争取更优异的成绩,并希望选手们带动和形象同学们一起进步、提升、成长。。李院长肯定并祝贺同学们取得的好成绩,激励大家继续强化专业技能,提高综合素质。赖院长则用“博学精技,重德修身”告诫同学们为梦想继续执着努力。
经过100分钟的倾情交流,第十三期“源·园·圆”师生交流活动,在各位嘉宾的寄语声中结束。
王教授和选手们合影留念
师生齐聚一堂,分享心得感受。选手们在国赛中取得的优异的成绩,既是参赛者们的荣誉,也是成职旅院的骄傲。正如“源·园·圆”师生倾情交流活动的主旨所说——魅力花源,和谐校园,师生缘聚,共话梦缘。最后,希望更多的旅游学子、成职学子,张开自己理想的翅膀,飞向追梦的目标。圆自己心中的梦,圆我们的成职梦和中国梦!
摄影:侯晋