2012年9月11日，酒店管理2011级1班的李红叶、李磊等10名学生在文琼老师及城市名人人事主管袁瑜的带领下，顺利的来到了城市名人酒店的食宿区，整理完床上用品后，下午来到了酒店参观、了解整个酒店的概况。12日将10名学生分到了西餐厅、会议厅、江南忆茶坊、泰皇养生精品店等四个岗位进行四个月的教学实习。

为了让同学们在教学实习中能更好的完成工作和学习任务，酒店分部门对同学们进行了上岗培训，城市名人酒店各部门的培训方式灵活多样的，既有各岗位工作中的理论知识，也有实际流程及服务的操作，定点带队指导老师文琼全程参与。9月19日所有的同学都将进入岗位实习，同学们都表示会珍惜实习机会，精炼技术，提高服务水平，积累丰富的工作经验，为今后成长为管理人员打下坚实的基础。

为了对学生的顶岗实习阶段进行思想动员，9月18日，文琼老师再次来到了城市名人酒店了解酒店及学生实习的情况。人事主管袁瑜先带文老师参观了酒店的各个部门，并到四个部门了解实习的10名学生的情况，10名学生实习情况都非常好。在跟学生的交流中，每个学生都表示会好好实习，深入了解酒店的本岗位的服务工作流程。

在接下来跟人事总监曾文鹃总监的交流中，曾总监对我校酒店管理专业同学已具备的专业技能和良好的服务态度给予了充分肯定，并提出了以后长期合作的愿望。还希望学生能通过教学实习好好了解酒店，争取下次毕业实习时能再回到本酒店。曾总监还说本酒店的发展空间很大，对高技能、高素质的人才也非常需要。希望这批同学好好实习，为酒店和学校争光。

（WEN Q.）