酒店管理专业一年一度的教学实习又开始了，2016年9月8号酒店管理153的10位同学由文蓉副教授组织行前会并做酒店安排的专车到京川宾馆报到了。10位同学分别在中餐厅、客房部、茶坊、礼宾部进行教学实习。

出发前指导教师文蓉老师组织同学们召开了动员会。文蓉老师强调了学生去酒店需要带的物品；帮助学生深刻认识教学实习的意义和重要性；并提出了相关实习要求，要求同学们将在校学习专业理论和掌握的基本服务技能及流程很好的运用到实际工作中，在真实工作中进行实践比较和提高，虚心向企业导师学习，尽快熟悉企业工作流程、管理制度，尽快融入团队，做到安全工作、安全出行，提高工作能力，锻炼抗压能力；同时明确了学生实习的目标，强调了实习结束应该提交的实习成果。

企业也非常重视对实习生的培养，为同学们举办了简短的欢迎会，安排了学生的健康体检、岗位分配，并安排了丰富的企业培训课程，学生很快就适应了岗位工作。9月12日文蓉老师前往酒店看望学生，学生的工作状态很好，得到客房部、餐饮部、茶坊、礼宾部几位经理的表扬，都一致给予我们学校高度评价。

文蓉副教授看望在茶坊工作的学生

文蓉副教授看望在客房部工作的学生

供稿人——文蓉