2014年7月5日 21:13 星期六 晴

今天下午两点钟上班，我上午12点钟左右就早早到了viavia咖啡厅，因为我知道今天是我们后厨烘焙的同学第一天上班，我需要给他们留一个好印象，因为在田志梅老师的《大学生职业情商课》中，我学到了一句话：做任何事都要有一个好的开始，和一个完美的结尾。善始善终才是最好的。

后来，龙佳师傅来了，刚开始的时候，我在想一定会学到很多吧！但是，从两点到四点左右，师傅和其他人都各忙各的，完全忽略了我们。后来没办法，只能自己主动去问，然后她才会跟我们说，只要我们不问，她就不会说。

我就觉得，现实并非我们想象的那么好，我以为会学到很多的。不过没关系，今天才是第一天嘛，也许后面会慢慢学到更多的呢！

就在我刚刚想完这些话的时候，突然出现了改变，在中午忙完这些的时候佳姐开始做糕点了，这个时候才是我们自己学习的时候，跟着佳姐学做披萨皮的制作，我们知道了做披萨皮的作料，比如高筋粉2千克，低筋粉1千克，鸡蛋两个，盐20克，发酵母30克黄油150克，然后搅拌至筋度合适便可以擀面粉。刚开始擀得时候，就连佳姐要求的擀圆就可以都做不到，就更别说擀的厚薄度合适了，佳姐要求如果擀坏了自己吃掉。于是我们就努力的擀，于是一个比一个好。虽然总体来说没有想象中的那么好，但是对于我们来说却是一个非常难得的机会，在家我很少做这些的，虽然有点累有点苦，在别人在家玩电脑的时候，我们在学习擀面皮。在别人吹空调的时候，我们在学习制作糕点，在别人睡觉的时候我们在帮忙做菜。虽然过得不是一个档次的生活，但是，这时我们却比别人多一项技能，多一个选择的机会，多一个面试的机会呢。我一直相信我初中老师的话：吃得苦中苦，方为人上人。

在这里学习，唯一有好处的便是我们自己。那么我为什么不努力呢?

最好的是，在中途班长李禹龙来看过我，我非常的高兴，也非常感谢他对我说的那些话，我会不怕苦不怕累的坚持下去，像学姐王明月那样坚持下去的。

其实，就站的时间久了点，脚有点酸，腰有点疼，其他都还好。先学半个月吧，下半个月我想在前厅去学习一下。加油！

供稿：航空服务133-1班 郑宏燕 指导老师：杨前